연재 066 약선식품 동의보감 연재 066 약선식품 동의보감 포도(逋逃) 초룡주(草龍珠), 산호로(山葫蘆)의 효능에 대해서 알아봅니다. 의 효능에 대해서 알아봅니다.

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성미: 성질은 평하고 맛은 달고 시다.

귀경: 폐경, 비경, 신장경으로 들어간다.

*효능

기운을 만들고 혈액을 보하며 진액을 만들고 비위를 건장하게 하며 근골을 튼튼하게 하고 소변을 잘 통하게 한다.

*적응증

기혈부족인 사람이나 가슴이 두근거리고 도한이 있는 사람에게 적합하고 페기가 약해 기침을 하는 사람에게 효과가 있으며 간병, 신장염, 고혈압, 암, 수종환자에게 도움이 된다. 그리고 피로하고 무기력하며 근골에 통증이 잇는 사람이나 신경쇠약에 효과가 있다.

*주의사항

당뇨병환자나 비만인 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다.

*약선응용

1, 약즙 - 포도즙, 연근즙, 생지황즙, 꿀 이상의 재료를 일정한 량으로 석어서 끓여 식전에 먹는다. 소변이 잘 나오지 않고 통증이 있으며 화끈거리고 혈액이 섞여 나올 때 효과가 있다.<태평성해방>

2, 포도즙 - 포도즙을 와기에 넣고 끓여 꿀을 타서 먹는다. 번갈에 효과가 있다.<거가필용사류전집>

3, 포도죽 - 포도 30g, 복령 10g, 율무 20g, 쌀 60g을 넣고 죽을 만들어 두 번에 의해 먹는다. 얼굴이나 손발에 부종이 있거나 소변이 잘 안 나오는 사람에게 효과가 있다.<식품의영양과식료>

*참고문헌

<<신농본초경>>: 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다. 근골습비(筋骨濕痹)를 치료하고 익기, 배력, 강지작용이 있으며 살찌고 건강하게 하며 배고픔을 잘 견디게 하고 풍한을 잘 견딘다. 오래 먹으면 몸을 가볍게 하고 노화를 방지하며 장수한다. 술을 만들어 먹는다.

<<명의별록>>: 수분을 빼내고 소변을 잘 통하게 한다.

<<수식거 음식보>>: 기운을 만들고 신장을 자윤하며 간음(肝蔭)에 유익하고 근골을 강하게 하며 갈증을 없애고 태아를 편하게 한다.

*기타

포도의 수분을 제거하면 건포도가 되는데 대부분의 영양성분은 그대로 남아있다. 따라서 대뇌신경을 흥분시켜 신경쇠약이나 피로에 유익하고 칼륨이나 철분을 많이 함유하고 있어 천연철분부충제라고도 한다. 또한 영양이 풍부하여 자음보작용이 있고 식욕을 증진시키며 근육을 편하게 하고 활혈작용이 있으며 익기안신, 흥분신경, 촉진대사기능이 있다.